ラーメン Walker 九州 2018【検証】

ラーメン Walker 福岡・九州 の情報を検証して、おすすめのラーメン屋さんをご紹介します!

福岡最強ラーメン BEST5 (ドラフト2017)

福岡の最強ラーメンが決定しました。

 

ラーメンドラフト会議 2017

ドラフト参加者

斉藤 優、杉山 39、中上 真亜子、ブルーリバー

f:id:muramoto1041:20171227175911p:plain

 

www.tvq.co.jp

 

中上真亜子さん が 選んだ BEST 5

f:id:muramoto1041:20171228134945p:plain

・1巡目指名の 海鳴の魚介系とんこつ は、間違いないおすすめのラーメンです。

・2巡目指名のもぐ俺ラーメンは、残念ながらまだ未訪問のラーメン店、風のうわさには聞いていたが、こんど行ってみる事にする。

・3巡目指名の納豆らぁめんは、女性好みの味だと感じてしまう。私は、ちょっと遠慮する。

・4巡目指名の月や志那そばは、福岡の醤油ラーメン店ではお薦めの銘店です。

・5巡目指名のはなもこしは、私なら1巡指名、今回はドラフト指名ということもあり他の出席者との駆け引きもあり、競合を考えると隠れ銘店のはなもこしの順位が低いのは納得できる。

 

斉藤 優さん が 選んだ BEST 5

f:id:muramoto1041:20171228135059p:plain

・1巡目指名、元祖長浜屋。福岡の長浜ラーメンと言えばここ、数年前、元祖長浜分裂戦争があり、元祖長浜屋(ながはまや)と元祖長浜家(ながはまけ)に分裂した。いまでは、さらにその味を引き継ぐ「ザ・ナガハマラーメン」が大橋にできている。

 

行ったことないので今度行ってみたいラーメン店をメモっておく

1巡目

門司の大平山

f:id:muramoto1041:20171228134147p:plain

 

2巡目

土竜が俺をよんでいる

f:id:muramoto1041:20171229104522p:plain

 

天神日銀前、屋台ともちゃん

渡辺通り、屋台おかもと

 

3巡目

雑餉隈、味心

藏持

小倉北区京町、サルタヒコ

f:id:muramoto1041:20171228140138p:plain

 

中州、王餃子

 

4巡目

小倉南区、味噌マニアックス

川端どさん子

 

5巡目

苅田町、一橙

海豚や

 

ラーメン記者、小川

六本松、あずまや 

f:id:muramoto1041:20171229104651p:plain

 

ラーメンWalker 林佑香

麺や兼虎

はや川

 

とんこつチャレンジ50の成功者 

土居上野 、町田隼人 

 

ラーメンを見ただけで、店舗を当てる、50杯連続正解の実力はすごい。

どんぶりで特定される店もあるが、多くの店のどんぶりは、白、黒、赤と似通っている。微妙なトッピングの違いやスープの色でラーメン店を言い当てるのは、ラーメンに対する思い入れがないと達成できない至難の業だ。

 

お好みのラーメンが見つかる(Google フォト)

博多ラーメン図鑑

f:id:muramoto1041:20171229110558p:plain