【検証】 ラーメン Walker 福岡・九州

ラーメン Walker 福岡・九州 の情報を検証して、おすすめのラーメン屋さんをご紹介します!

福岡市西新にいるなら @長浜ラーメンじろう クリーミーな上質の豚骨スープ

西新の脇山口交差点を佐賀方面に少し行き、ベスト電器がある城西3丁目の信号を右に曲がった路地にあります。

 

店内に入ったらすぐに伝わってくる、このプロフェッショナルな湯切りの技。やはりプロが湯切りをするのは、平ザルですね。

 

出てきたラーメンのこのクリーミーな豚骨スープ、スープを啜るとほわっと広がる上質のまろやかなとんこつ味、これはもう最高!(^^)v

 

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麺は極細麺、 固めんで注文した麺が、いい具合に茹であがっている。

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それにくずれるような柔らかさの分厚いチャーシューが、たまりません。

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奥まった路地にあるので解りにくいのですが、人気があるのでしょう、お客さんは次々と入ってきます。

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【長浜ラーメンじろう。】

住所:福岡市早良区西新5-4-1

駐車場:なし(近くにコインPあり)