【検証】 ラーメン Walker 福岡・九州

ラーメン Walker 福岡・九州 の情報を検証して、おすすめのラーメン屋さんをご紹介します!

久留米 西鉄 花畑駅のちかくにいるなら ひろせ食堂

数年前から開催しているPCの勉強会を久留米で開催することになり、それでは久留米ラーメンを食べに行こうとの提案があり、久しぶり(10年振り)に[ひろせ食堂]訪問でした。

 

午後1:30 に店前に集合したのですが、20人程の行列です。

勉強会前に1時間の行列待ちをするには、時間がもったいないので、まずPC勉強会を始めて、1時間後に再度来店することにした。

 

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1間後に来店すると、まだ8名の行列が、残っている状態です。先ほど私たちの後ろに並んでいた人が、まだラーメンを食べていた。

行列の待ち時間は、1時間だ。

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さらに待つこと15分程で、テーブル席に付くことができた。

店内は、以前にはあったテーブル数を減らし、3つのテーブル席とカウンター8席で、3人で切り盛りできる座席数にしている模様。

 

単品メニューは、下記のとおり。

素ラーメンとは、トッピングのないラーメンらしい、

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驚いたのは、セットメニュー

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大は、大盛りのこと

[大大セット]とは、大盛り焼きめしと大盛りラーメンのセットです。

「ひろせ食堂」は、焼きめしが人気なので、私の希望は、[ラーメンと半焼きめし]なのだが、そんな弱気なセットメニューはない。

 

ふつうの焼きめしの量も、かなり大盛りだ、食べ残したときは持ち帰れるように、アルミホイルが準備されています。

 

店内は、3人であわただしく働いている、注文してからの待ち時間は、少し長く感じるかもしれません。

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行列に並んででも食べたいというファンが多いのも、納得いくラーメンだ。

あっさりとした、クリーミーなスープは、待った時間をねぎらってくれる。 

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もっちりとした中太麺は、お腹いっぱいになる。

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焼きめしも美味しいのだが、焼きめしを先に食べているとラーメンの麺が伸びてしまうので、ぜひ、ラーメンを先に食べて欲しい。

 

ラーメンブームの昨今は、創作系のパンチのきいたラーメンが多いが、久留米は生活になじむ庶民派のラーメン店が多くて、心が和む。たいへん美味しくいただきました。

 

大ラーメン 700円

店名:ひろせ食堂

住所:福岡県久留米市梅満町1112-4

駐車場:あり